La cochinita pibil es un especialidad culinaria auténtico de Yucatán, famoso por su sabor. Para conseguir una cochinita pibil de auténtica calidad, es esencial conocer los secretos tradicionales. Esta manual te mostrará cómo preparar la cochinita pibil como un verdadero maestro. Comienza marinado la carne con achiote, naranja agria y especias